Friss gyümölcsökből összeállított gyümölcstál. Pl: ananász, narancs, eper, kiwi, körte, szilva, maracuja, banán, mandarin, szőlő...stb A képen látható mintatál 5 fős. Idény jellegének változhat a gyümölcsök fajtája, a tál mérete kb 60 cm x 15 cm.
A tálalásra használt fatál ingyenes. Allergén anyagok: laktóz tejfehérje, szója (tejszínhab).